DIETAS ANTIINFLAMATORIAS Y FIBROMIALGIA
INTRODUCCION:
¿Qué es la inflamación?
Todo proceso inflamatorio, debe ser controlado a través de unos parámetros nutricionales.
¨somos lo que comemos¨
¿Cuáles son los parámetros nutricionales, que hemos de controlar?
Vigilar las grasas de la dieta y su efecto inflamatorio.
Acidos grasos.
Saturados.
Monoinsaturados.
Poliinsaturadas.
Los alimentos en que se encuentran los Q6 (linoleico) en abundancia son los productos vegetales, como las legumbres, los frutos secos y en especial sus aceites.
Los alimentos en que se encuentran los Q3 (linolenico) son en todos los productos del mar, peces y mariscos, semillas de lino y nueces.
¿Qué son las prostaglandinas?.
Las prostaglandinas de la serie 1 antiinflamatorias.
Las prostaglandinas de la serie 2 ( a partir del acido araquidónico) son pro inflamatorias.
Consejos Generales para una Dieta Anti-inflamatoria.
INTRODUCCION:
¿Qué es la inflamación?
Todo proceso inflamatorio, debe ser controlado a través de unos parámetros nutricionales.
¨somos lo que comemos¨
¿Cuáles son los parámetros nutricionales, que hemos de controlar?
Vigilar las grasas de la dieta y su efecto inflamatorio.
Acidos grasos.
Saturados.
Monoinsaturados.
Poliinsaturadas.
Los alimentos en que se encuentran los Q6 (linoleico) en abundancia son los productos vegetales, como las legumbres, los frutos secos y en especial sus aceites.
Los alimentos en que se encuentran los Q3 (linolenico) son en todos los productos del mar, peces y mariscos, semillas de lino y nueces.
¿Qué son las prostaglandinas?.
Las prostaglandinas de la serie 1 antiinflamatorias.
Las prostaglandinas de la serie 2 ( a partir del acido araquidónico) son pro inflamatorias.
Consejos Generales para una Dieta Anti-inflamatoria.
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